肉丝圆白菜蚕豆羹
肉丝圆白菜蚕豆羹
食材:
肉丝、
蚕豆肉(已淘洗)、
圆白菜(已清洗切开)、
水淀粉
调料:
料酒、
盐、味精
肉丝圆白菜蚕豆羹的做法
1、烧锅倒油烧热,下入肉丝,加适量的料酒翻炒翻炒。
2、随后,合入切好的圆白菜翻炒翻炒。
3、接着,加适量的清水煮开至熟。
4、然后,合入蚕豆肉煮开。
5、最后,加适量的盐、加适量的味精、加入水淀粉调味勾芡,即成。
大白菜营养丰富,每100克约含蛋白质0 9克、脂肪60毫克、碳水化合物2克、钙54毫克、铁0 3毫克、胡萝卜素(维生素A原)0 07毫克、维生素B4 3毫克、...[更多]
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