韭菜子炖羊肉
韭菜子炖羊肉
原料：韭菜子15克，肉桂3克，八角3克，羊肉300克，细盐、生姜丝、料酒、味精各适量。
韭菜子炖羊肉的做法
1．洗净羊肉，切块。
2．将羊肉块、韭菜子、肉桂、八角、细盐、生姜丝、料酒全部放入砂锅中，文火煨90分钟，起锅时加入味精。吃羊肉，佐膳食，可经常吃这道菜。
功效：补肝益肾，壮阳固精。
羊肉主要含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B，、维生素B，、烟酸、胆甾醇等。羊肉在我国约占肉食总消费量的4%左右。羊的品种较...[更多]
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