首乌黑豆煲鸡脚

首乌黑豆煲鸡脚

原料：鸡脚8只，猪瘦肉100克，黑豆20克，红枣5枚(去核)，首乌10克。

首乌黑豆煲鸡脚的做法

1．鸡脚斩去趾甲，洗净出水放在冷水中浸泡一下；猪瘦肉洗净；黑豆洗净，放锅中炒至豆壳裂开；红枣、首乌洗净。

2．把所有用料放煲内，加清水适量煲3小时，下盐调味。

功效：补血养颜，黑须发，减皱纹。

黑豆,又名乌豆。气味甘平、无毒。有解表清热、滋养健血、补虚黑发的药用功能。现代科学研究证明,黑豆含有大豆皂草甙、染料木甙等物质,有解表清...[更多]

煲汤网小提示

狗肉和黑豆能一起吃吗: 狗肉安五脏，暖腰膝，益肾壮阳。对治疗肾虚耳聋有佳效，而且是老年保健之美肴。

黑豆和红糖能一起吃吗: 红糖与黑豆搭配食用，具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效，而且对血虚气滞闭经有一定疗效。