党参生蚝瘦肉汤

党参生蚝瘦肉汤

原料：党参50克，生蚝肉250克，猪瘦肉150克，生姜4片。

党参生蚝瘦肉汤的做法

1．党参洗净；生蚝肉洗净，放入开水中略煮取出；猪瘦肉洗净，切大块。

2．把全部原料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲2小时，调味，饮汤食肉。

功效：滋阴补血，健脾和胃。

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