陈皮苦瓜绿豆汤的做法
陈皮苦瓜绿豆汤
用料:陈皮1块,苦瓜2个,绿豆100克。
陈皮苦瓜绿豆汤的做法
1.陈皮用清水浸透,刮瓤洗净,备用。
2.苦瓜用刀切开两边,去核后洗净,切厚件,备用。绿豆用清水浸30分钟,再洗净备用。
3.煲中注入适量清水,猛火煲滚,放入全部材料,改用中火煲2小时,以少许精盐调味,即可饮用。
功效:消暑利尿,除燥清热。适用于皮肤病毒,疮疖疥癣等疾患。
健康饮食网小提示
牛肉和陈皮能一起吃:牛肉配以中药陈皮,两者搭配具有止咳化痰、生津开胃、顺气消食等功效,还可以治疗维生素c缺乏症。
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