荔枝果酱的做法

荔枝果酱

原料：去皮去核后荔枝200克，细砂糖80克，柠檬汁适量。

荔枝果酱的做法

1、选择荔枝，

2、去壳，去核，对半分开，

3、然后放入小锅中，

4、加入适量的细砂糖，

5、加入适量的柠檬汁，根据情况添加，

6、搅拌均匀

7、放置一晚上，

8、放电磁炉上，用小火煮开后，去掉浮沫，

9、慢慢煮至收干水份，

10、煮至滴一滴果酱汁到水中，沉入水底并凝结即可。

健康饮食网小提示

鸡肉和荔枝能一起吃:此搭配味香甜、略咸、微辣，食之不腻，是久病体虚、心烦不眠、产后虚弱及脾虚等患者的食疗佳品。

荔枝和红枣能一起吃:荔枝具有散滞气、消腹胀、养肝、解毒、止泻等功效。荔枝与红枣搭配食用，主治脾虚腹泻。凡是内有实热或内火太甚者，不宜食用。