沙漠玫瑰意式脆饼的做法
这款饼干其貌不扬却有个美丽的名字
"沙漠玫瑰”让人徒升遐想
也许做饼干的某人在某个午后
在做饼干的时候尝试性的添加了玉米片
未曾想味道和口感美轮美奂惊艳了舌尖
犹如在沙漠中见到玫瑰盛开的惊喜景象吧
好了回到现实吧
任何事情都没有随便成功的
也许是专业人士搞研发出来的成果呢
咱只要知道是一款非常非常非常好吃的饼干就好了
沙漠玫瑰意式脆饼
材料:低粉150克,黄油100克,葡萄干50克,鸡蛋1枚,糖85克,泡打粉6克,玉米片适量(原方:糖100克,泡打粉8克)。
沙漠玫瑰意式脆饼的做法
1、葡萄干提前用水浸泡备用
2、黄油融化备用
3、鸡蛋加糖用打蛋器打至颜色变浅呈浓稠的蛋液
4、面粉和泡打粉混合过筛加入蛋糊中
5、倒入融化的黄油和浸泡好沥干水分的葡萄干
6、用刮刀轻轻翻拌均匀
7、|用勺子舀一勺面团裹上适量玉米片
8、放入铺好油纸的烤盘中用手压扁
9、每个中间都要预留空隙
10、放入预热好180度的烤箱中层上下火15-18分钟
11、晾凉后表面撒一层糖粉(我没撒够甜了)