玉米巧克力脆饼的做法
养生类美丽小零食【玉米巧克力脆饼】
玉米巧克力脆饼(15个)
配方
玉米片
100g苦甜巧克力
120g杏仁片:8g
玉米巧克力脆饼的做法
1、先将玉米片压碎备用。
2、将杏仁片倒入烤盘内,以170/160℃烘烤大约6分钟,出炉备用。将苦甜巧克力切成小块,隔水溶化。
3、将玉米碎加入溶化的巧克力内,将其搅拌均匀。
4、用汤匙将步骤4挖在矽利康圆模具内。
5、再用汤匙将其压平,在表面撒上备用的杏仁片。
6、将步骤6放入冰箱内冷冻20分钟,取出将其脱模即可。
美食小提示
1、玉米片不需要压的太碎。
2、溶化巧克力的时候,需要隔水加热。
3、加热其他材料的时候,要在巧克力热的时候加入会好一些。
4、脱模的时候,要等到巧克力完全凝固后方可进行。
健康饮食网小提示
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