白萝卜雪梨汤
白萝卜雪梨汤
材料:白萝卜、雪梨各1个,白胡椒7粒,蜂蜜15克。
白萝卜雪梨汤的做法
1.将白萝卜洗净,切成小片;梨洗净去核,切块。
2.将白萝卜片、梨块、白胡椒、蜂蜜一同放入碗内入锅内隔水蒸15分钟至熟。
3.将蒸好的上述食物用勺子盛出,吃萝卜、梨,饮汤即可。
适用人群:适用于寒型咳嗽者食用,咳嗽咳吐白色痰、舌淡苔白者。
用法宜忌:每日1剂,不可多量。热性咳嗽咳吐黄色黏稠样痰、舌红苔黄腻者慎用,用之则会伤阴耗气。
白萝卜化痰行气止咳,有宽中下气和解毒的功效。《本草纲目》中记载,梨能“润肺凉心、消痰降火、解疮毒酒毒”。梨除有止咳化痰作用外,还有降低血压、清热镇静作用。胡椒有温中下气、消痰解毒的功效。蜂蜜能润肺止咳、润肠通便。诸药合用,可散寒止咳化痰,适用于寒型咳嗽者食用。
胡萝卜不仅是膳食佳品,还是极有价值的保健食物。数九寒天,民间流传着这样的谚语:每逢交了九,医生抄着手,多吃红萝卜,病人哪里有?根据中医...[更多]
煲汤网小提示
萝卜和豆腐萝卜能一起吃吗: 有助于人体豆腐的营养
萝卜和羊肉能一起吃吗: 常吃降低体内胆固醇,减少高血压和冠心病的发生,具有防癌作用,有较好的益智健脑作用,可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分,具有补五脏、益气血的功效