芝士菠萝焗饭的做法

很多人都喜欢吃泰式菠萝饭,它的食材丰富多彩,颜色鲜艳,还没入口就已经让眼睛饱餐一顿。其实,菠萝饭还可以加入香浓的芝士,让口感更加丰富,变成芝士菠萝焗饭

这个焗饭甜、酸、鲜、香俱全,由于菠萝壳中的水分,可以使饭香而不干,芝士的奶香混合着菠萝酸酸甜甜好开胃啊,结果一不小心就吃多了~~~

芝士菠萝焗饭

材料:菠萝一个,熟米饭适量,胡萝卜半个,甜玉米半个,芝士碎适量,虾仁适量

芝士菠萝焗饭的做法

芝士菠萝焗饭的做法

1、菠萝对半切开,用勺子把里边的肉挖出来并形成一个凹槽

芝士菠萝焗饭的做法

2、胡萝卜切丁、玉米剥成粒

芝士菠萝焗饭的做法

3、热油锅,放入胡萝卜和玉米翻炒

芝士菠萝焗饭的做法

4、再加入菠萝肉、熟米饭和虾仁,加盐炒熟

芝士菠萝焗饭的做法

5、把饭倒入菠萝里面,撒上适量的马苏里拉芝士碎

芝士菠萝焗饭的做法

6、放入烤箱用上下火180度,烤15分钟左右烤到芝士融化即可

芝士菠萝焗饭的做法

芝士菠萝焗饭的做法

小贴士:

1.炒饭中的配料可以按个人口味添加。

2.也可以不加芝士,直接烤至有菠萝香味即可食用。

健康饮食网小提示

菠萝和茅根能一起吃:菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对’肾炎、高血压病患者有益。若菠萝与茅根搭配食用,则对肾炎有一定疗效。

菠菜和胡萝卜能一起吃:两者同食可保持脑血管畅通,可以明显降低中风的危险