全麦芝麻饼干的做法

前几天小朋友说想吃饼干,

说最近都没给他烤饼干吃。

确实如此,

最近一段时间都没摸烤箱,

不光没做饼干,

蛋糕、面包也基本上没做,

趁机做了几款饼干、面包还有蛋糕

酥香脆的全麦芝麻饼干

主料:黄油180克,盐1克,白砂糖90克,鸡蛋1个,低筋面粉100克,全麦面粉30克,泡打粉1克,黑芝麻30克。

全麦芝麻饼干的做法

全麦芝麻饼干的做法

1、黄油提前适温软化,用打蛋器搅打至蓬松状态

全麦芝麻饼干的做法

2、加入白砂糖、盐

全麦芝麻饼干的做法

3、用打蛋器搅打均匀

全麦芝麻饼干的做法

4、分3次加入鸡蛋液拌均匀

全麦芝麻饼干的做法

5、筛入低筋面粉、泡打粉

全麦芝麻饼干的做法

6、用刮刀翻拌均匀

全麦芝麻饼干的做法

7、加入全麦面粉和黑芝麻

全麦芝麻饼干的做法

8、用刮刀翻拌均匀

全麦芝麻饼干的做法

9、用小勺子取面糊放烤盘上,约15g/个,再用手指按压平

全麦芝麻饼干的做法

10、放提前预热好的烤箱中170度,中上层烤25分钟左右出炉

全麦芝麻饼干的做法

全麦芝麻饼干做法小贴士

烘烤时间和温度根据自家烤箱调整

健康饮食网小提示

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芝麻和海带能一起吃:同煮能起到美容、抗衰老的作用,因为芝麻能改善血液循环,促进新阵代谢,其中的亚油酸有调节胆固醇的功能,维生素E又可防衰老。海带含有钙和碘,能对血液起净化作用。