手擀鸡蛋拌面的做法

禾然有机提供的调料礼包。有"素食佐餐酱”"有机豆瓣酱”"禾然有机酱油”和"禾然原酿酱油”。禾然有机礼盒，之前用过他们家的产品，非常不错，一如既往的喜欢。一拿到奖品，我就喜欢上了"素食佐餐酱”，就想到了做拌面。面当然是要自己亲手擀制的，这样吃起来面条才劲道，而且顺滑。

所以现在都不爱外面买现成的面条，想吃面条了，自己和面，花不了多少时间。就可以吃到自己做的面条，原汁原味，无添加，还是很值得的。今天做了鸡蛋面，拌上佐餐酱，不咸不淡，也不会很辣口，香香的。拌着面非常好吃，素食也很美味哦！

素食也美味---手擀鸡蛋拌面

材料：面粉300克、盐巴少许、鸡蛋一颗、素食佐餐酱

手擀鸡蛋拌面的做法

1、面粉加入少许盐巴，鸡蛋，慢慢加入少许温水，和成相对偏硬点的面团，醒30分钟左右

2、把面团分成4等份、取一面团，擀成薄薄的圆形状

3、从面片的一边卷起，可以撒少许干粉防粘

4、卷起的面团切成一段段的

5、把切好的小面段展开，一条面条就做好了

6、锅里烧水，水开后放入面条

7、煮熟后捞出，盛入大碗中

8、加上少许素食佐餐酱拌匀即可开吃啦，也可以加上自己喜欢的调料

健康饮食网小提示

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西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要，具有一定的健美和抗衰老作用