简易鱼香肉丝的做法

去超市我最爱逛的就是调料柜台，无意中我看到了很多简易菜式的调料包。不知道做出的味道如何，就买了2代，【鱼香肉丝】和【麻辣豆腐】回家试试。。。

鱼香肉丝是一道人人喜欢的家常菜，有些厨房新手做出的味道总是没有饭店的好吃，不过不要紧，现在超市有卖鱼香肉丝的调料包了。只用一包调料就可以做出一道美味经典的川菜，厨房新手们不妨试试哟。

简易鱼香肉丝

主料；猪里脊200克，青椒50克，胡萝卜50克，水发木耳50克。

辅料；葱姜蒜适量。鱼香肉丝调料包1代

鱼香肉丝的做法

1 准备好所用食材。

2 将青椒木耳胡萝卜洗净切成丝。

3 里脊肉切成丝，加入水淀粉和鸡粉上浆。

4 调料包加入100m1水调拌均匀。

5 葱姜蒜切成碎备用。

6 锅中注入油，烧热下入肉丝煸炒至变色。捞出。

7 锅中留底油，下入葱姜蒜炒出香味。

8 倒入胡萝卜和木耳丝煸炒均匀。

9 倒入调料。烧开。

10 烧至汤汁粘稠后加入肉丝炒匀。

11 最后加入青椒丝。

12 翻拌均匀即可。

是不是很简单，但是味道很正宗的。这种料包超市有售。