番茄饭的做法
前段时间看微信上说，这个整个番茄饭特别流行，据说好吃到要哭，好吃到六亲不认等，各种词汇让人忍不住好奇，怎么会放了蕃茄就能好吃到不行呢？
抱着特别好奇的想法，我也来尝试了一下，其实我感觉也就是电饭锅焖饭，从做法上来说，只要把东西放进去，调料放进去，最后放个蕃茄就0K了，操作上是非常简单的，新手也可以完成。
唯一可以值得一提的方便，就是材料可以不用很精确，大概放就行了，爱吃什么就多放什么。也就和平时焖米饭一样，只不过是放了些配菜。
头回尝试的整个番茄饭
配料：盐，生抽，黑胡椒颗粒。
番茄饭的做法
1.大米洗净，用水泡一小时左右。
2.把米放入压力锅内胆中，再放入切片的腊肠。
3.放入黄瓜丁和玉米粒。
4.加入适量生抽、盐。
5.最后放入一个整番茄。要洗干净的哈！再加少量水。
6.选择压力锅的米饭程序，0K啦。程序结束后，把熟透的蕃茄压碎，拌在饭里。
吃的时候，表面散上些黑胡椒颗粒。
做这个饭有两个窍门。
第一：那就是焖米的水要少放，本身番茄熟后就会出汁，米也提前泡过，如果水再加多了，饭就会变得湿粘嗒嗒的，太软了是不好吃的，当然软就适合牙口不好的人吃了。
第二：番茄要挑略甜的。因为现在是冬季，有些蕃茄比较硬，而且口感发酸，我是不喜欢吃酸，所以感觉拌起来后，蕃茄味很浓，但酸味也重。
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