羊骨粥的做法

菜系及功能:保健食谱 补肾食谱

羊骨粥

原料：羊骨1副，陈皮6克，良姜6克，草果2个，生姜30克，盐适量，粳米(或小米)50克。

羊骨粥的做法

将羊骨全捶碎，放锅内加水熬煮，放入水料，慢火熬成汁，滤出澄清，用此汁煮粥食之，亦可做羹汤食之。每日多次，不拘时日服。

功效：补肾，强腰，健骨。适于站立，行走迟缓、骨软乏力的患儿服用。