阿胶自皮粥的做法

菜系及功能：滋阴食谱

阿胶自皮粥

原料:阿胶、桑白皮各15克，糯米100克，红糖8克。

阿胶自皮粥的做法

将桑白皮用清水洗净，入砂锅，加清水适量，煎浓汁，取汁两次，待用。把糯米洗净，入铝锅，加清水上火煮约20分钟后，倒入药汁、阿胶，再煮成粥，以红糖调味。

功效:补血滋阴，润燥清肺。

保健应用:每日早、晚服食。适用于肺阴不足之人。

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