滋味油爆虾的做法

蒸、煮、煎、炸、卤、腌样样全能

中西餐料理贯通

这滋味油爆虾，成品漂亮味道绝佳

是新手偶一出手能技惊四座的取巧菜

在日常生活中常说的"上火”，需要对症下药地去火，对于口、唇、舌、咽部的干燥、不适，推荐冰糖煮梨水，再放些银耳、莲子、百合，既好喝，又滋阴降肺火。在食疗上，还可吃些黄瓜或苦瓜等，吃些荠菜、油菜或西红柿。对于心火旺盛型的人，情绪急躁、失眠、口舌生疮等，平时还可多喝竹芯煮水降心火。

为海鲜过敏兼湿寒体质者推荐一道菜

另外，自身体质湿寒的人，再碰上这样的湿寒天，那就差不多可以算"屋漏偏逢连夜雨”，整一个受罪了。有一朋友体质湿寒兼过敏，海边长大的人，自然格外爱吃海鲜，不知从哪天起竟然对海鲜过敏了，但凡碰过丁点海鲜，就立马长疹子痒得要命，一度忌嘴忌得做人失去乐趣。某日，在餐桌上得一名中医指点说，象这种情况，除了调理身体，还要注意海鲜的作法。海鲜一般都是湿寒的，呛、腌等自然不能吃，就连一般的蒸、煮也无济于事，但若油煎后再吃，可除湿寒气，因而吃虾，若吃油爆虾是可以的，但亦不能多吃。

亲耳所闻，而后又亲眼所见，此后那朋友便试着吃油爆虾，真的没有过敏，后来此菜成了他跟海鲜藕断丝连的关系。

这油爆虾确实好吃，酱汁挂得满满的，皮脆肉有嚼劲，真真好味道。

滋味油爆虾的做法