鸡肉多茵菇汤

鸡肉多茵菇汤

材料：多菌菇（袋装）200克，鸡肉125克

调料：植物油25克，精盐4克，酱油少许，葱花2克，香油3克，香菜段5克

鸡肉多茵菇汤的做法

1、将多菌菇洗净，鸡肉洗净切片备用。

2、净锅上火倒入植物油，将葱花爆香，下入鸡肉片煸炒，烹入酱油，下入菌菇翻炒，倒入水，调入精盐至成熟，撒入香菜段，淋入香油即可。

此汤功效：补脾健胃

鸡肉的营养价值

从营养学的角度看，鸡肉富含蛋白质(每100克中约含蛋白质23 3克)，很少含脂肪(每100克中仅有脂肪1 2克)，而且其脂肪多为不饱和脂肪酸，是老年人...[更多]

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