山药枸杞子乌鸡汤

山药枸杞子乌鸡汤

材料:红枣6克,山药30克,枸杞子10克,乌鸡750克,陈皮适量

调料:姜片2克,盐适量

山药枸杞子乌鸡汤的做法

1.山药、枸杞子、红枣、陈皮分别洗净,红枣去核;乌鸡切成大块。

2.将乌鸡用沸水烫过,除去血水。

3.上述所有材料和姜片一同放入炖盅,加适量清水,炖煮3小时加盐调味即可。

山药枸杞子乌鸡汤

营养功效:补益气血,滋阴补肾,益肝明目。

煲汤小贴士:大枣不宜多食,易胀腹。

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