荸荠炖猪靥

荸荠炖猪靥

原料荸荠500克,猪靥(猪甲状腺)1幅,清水适量。

荸荠炖猪靥的做法

猪靥洗净,荸荠洗净去衣,将二者同放锅内,加适量清水大火烧沸,改小火煮至猪靥熟烂。

功效:荸荠能生津润燥、清热化痰;猪靥能软坚散结。二者合用;则化痰散结。

应用:适用于痰血积瘀积型单纯性甲状腺肿。症贝脖颈胀大,质地较硬心悸怔忡,水肿;质暗,有瘀斑等。

荸荠的营养价值

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