茯苓瘦肉汤
茯苓瘦肉汤
主料:木棉花15克,土茯苓50克,节瓜500克,猪瘦肉300克。
辅料:陈皮、盐各适量。
茯苓瘦肉汤的做法
1、节瓜刮去表皮、茸毛,洗干净,切成块状。
2、猪瘦肉切块。
3、木棉花、土茯苓、陈皮分别洗干净。
4、瓦煲内加入适量清水,先用大火煲至水沸。
5、再放入以上全部材料。
6、改用中火煲1、5小时,加盐调味即可。
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煲汤网小提示
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