熟附炖猪腰

熟附炖猪腰

用料：熟附子15克，猪腰2个，鹿筋30克，生姜6克，葱10克，精盐3克，味精2克，料酒6毫升，胡椒粉适量。

熟附炖猪腰的做法

1．将熟附子洗净；姜切片，葱切段；鹿筋洗净，浸软，切段；猪腰切开去脂膜，洗净，切片。

2．把全部用料一齐放入锅内，加入适量清水、料酒，先用武火煮沸后，改用文火煮2—3小时，调入味精、精盐、胡椒粉，即可食用。

功效：温补肾阳，散寒祛湿。

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