金瓜排骨腌笃鲜

煮这道汤,铸铁珐琅锅有较明显的优势,味道跟用不锈钢锅煲煮出来的不能同日而语,原因是熔化铁注入砂模铸造,加上外层防锈珐琅涂层,煮汤时能均匀地导热,汤里的食物不起酸性反应,蒸汽在锅内往复循环,没有往外散失,味道比用其它锅更加自然鲜美,就是通常说的Whenyousauteonion,itreallysmellslikeonion.这里主要是跟大家交流使用心得,锅子不是我销售的,对锅感兴趣的话可以直接去淘宝店里看:https://item.taobao.com/item.htm?id=13132042260,没有广告、关税、人员和商场加价,肯定比专柜便宜不止一点。跟客服妹妹提一下从博客看到的,应该还有优惠。

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