花旗参煲雪耳汤
原料:花旗参25g、雪耳25g、猪腱300g、蜜枣2颗、盐少许
花旗参煲雪耳汤的做法
1、猪腱清洗干净,放入开水中汆烫,去除血水,取出,用清水清洗干净,切成块状。
2、雪耳用清水浸泡,清洗干净。
3、花旗参切片,清洗干净。
4、蜜枣用水冲洗。
5、汤锅中加水500毫升,以大火煮开,放入以上所有原材料。
6、然后改用小火煲2小时。
7、最和加盐调味即可。
功效:滋阴润燥、清热生津。
花旗参的功效
花旗参又名西洋参。五加科,人参属花旗参具有补气养阴、清热降火、健脾润肺、培补真元的作用。能生津止渴、清热除烦、解酒提神,适用于睡眠不足、口干咽干、肝火上炎,气阴两虚之症状...[更多]