参归明目汤的做法

菜系及功效：糖尿病食谱

参归明目汤

组成：党参、黄芪、黄精、炒白术、山药、丹参、当归、红花、怀牛膝、鸡血藤、枳壳各10克，熟地黄，生山楂，枸杞子各15克。

功用：补气化瘀。

适应证：糖尿病视网膜属气虚血瘀者，症见体倦乏力，头晕心悸，面色少华，舌淡胖边有齿痕或有瘀斑、瘀点，脉细涩。眼部出血色暗红，或久用活血化瘀药而不愈者，或全身无明显症状。

注意事项：肝火旺盛见面红目赤、头晕头痛明显者，不宜用本方。

方源：杨海燕．参归明目汤治疗气虚血瘀型糖尿病视网膜病变101例

党参营养分析

党参具有补中益气，健脾益肺的功效。用于脾肺虚弱，气短心悸，食少便溏，虚喘咳嗽，内热消渴等。《本草从新》记载："补中益气、和脾胃、除烦渴。中气微弱，用以调补，甚为平妥。”

1、党参抗溃疡作用机制： ①抑制胃酸分泌，降低胃液酸度； ②促进胃黏液的分泌，增强胃黏液-碳酸氢盐屏障； ③增加对胃黏膜有保护作用的内源性前列腺素（PGEZ）含量。

2、增强机体免疫功能

3、增强造血功能 4、抗应激作用

5、益智作用

6、镇静、催眠、抗惊厥作用

健康饮食网小提示

胡萝卜和黄芪能一起吃:特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。