猪肉松的做法

猪肉松

材料：猪瘦肉500克

生抽2勺

蚝油1勺

老抽半勺

糖1勺

盐1勺

玉米油2勺

料酒1勺

葱姜适量

猪肉松做法：

1.将肉切块。

2.将肉凉水入锅，放入葱姜大火烧开。

3.待水开后撇去浮沫，调小火继续煮。

4.待肉煮至软烂后取出沥干水分。

5.将煮好的肉放入保鲜袋，用擀面杖锤松。

6.将肉撕成丝。（这步比较费时间，可以在看电视的时候完成）

7.将肉丝放入面包桶。

8.在肉丝中加入所需调料。

9.肉丝略作搅拌后将面包桶放入面包机内卡紧。

10选择肉松功能，一键搞定。

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