猪脊肉粥的做法
菜系及功能:美容食谱
猪脊肉粥原料:猪脊肉60克,粳米150克,香油、椒粉、大茴香粉各少许。
做法:
1)将猪脊瘦肉洗净,切成小块,用香油烹炒一下,然后加入粳米煮粥。
2)待粥将熟时,加入食盐、香油、椒粉、大茴香粉等调味品,再煮一二分钟即可。
功效:补肾液,充胃汁,溺肝阴,润肌肤。适用于肾阳不足而致消渴口干、形体消瘦、大便秘结等病症。肥胖者及高血脂、高血压的病人,不宜常食。
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