青木瓜蛤蜊汤
原料:青木瓜1颗,蛤蜊20颗,姜丝、盐各适量。
青木瓜蛤蜊汤的做法
(1)先将蛤蜊泡水一夜,使其吐出沙泥;青木瓜对半剖开,去籽、削皮后,切成大块。
(2)在锅中将水煮沸,放入青木瓜块,煮至略呈透明时,放入蛤蜊。
(3)蛤蜊张开后即可熄火,再放入适量的姜丝和盐,即可起锅。
功效:清爽无油,对促进胸部发育有帮助,而且还可以清凉褪火。
健康饮食网小提示
蛤蜊和豆腐能一起吃:可治血气不足,皮肤粗糙
莲子和木瓜能一起吃:两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用,对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效