珍珠母粥的做法

菜系及功能:中风食谱

珍珠母粥原料:珍珠母90克，生牡蛎50克，粳米100克。

珍珠母粥的做法:

先将珍珠母、生牡蛎打碎人沙锅内，加清水1000毫升，煎30分钟后，去渣取汁，加入粳米煮粥待食。

食法:每日早晚空腹温热服食。

功效:滋阴清热，益肝潜阳。主治中风先兆。来自民间方。适用于阴虚阳亢之高血压、脑动脉硬化，出现头痛眩晕、唇舌发僵、一侧肢体麻木等中风先兆者，服之有预防中风发生的功效。

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