油炸花生米的做法

油炸花生米——很不错的下酒菜

油炸花生米还是前段时间做的，香脆可口，做下酒菜很不错哦。

油炸花生米

原料：花生米，白糖或盐，油。

油炸花生米的做法

1、锅中放油，比平常炒菜稍微多些油，开小火。

2、凉油就放入花生米，小火慢慢翻炒。

3、花生米会发出噼啪的爆裂声，颜色也慢慢变深并且有香味。

4、花生米盛盘中，撒上白糖即可，喜欢咸味的可以撒少许的精盐。

美食小提示

1、如果觉得花生米脏，可以用水冲一下，再晾干。也可以用干净的湿布擦干净。

2、不能炒得颜色太深了，因为盛出后花生的颜色还会稍微再深些，千万不要炒胡了。

健康饮食网小提示

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