胡萝卜粥的做法

菜系及功能:健脾开胃食谱

胡萝卜粥

原料:新鲜胡萝卜、粳米各适量(根据饭量大小而定)。

胡萝卜粥的做法

胡萝卜洗净切碎，与粳米同人锅内，酌情放水，煮至米开粥稠即可。

食法:早晚餐温热食。本粥味甜易于变质，故需现煮现食，不宜久放。

功效:健脾和胃，下气化滞，明目，降压利尿。来自《本草纲目》。

健康饮食网小提示

菠菜和胡萝卜能一起吃:两者同食可保持脑血管畅通，可以明显降低中风的危险

胡萝卜和菠菜能一起吃:可以明显降低中风的危险