烤秋葵的做法
很久没上菜了,今天就个简单烤菜:
秋葵营养丰富,被称为绿色人参,已成为人们追捧的营养保健蔬菜,风靡全球。
秋葵吃法很多,可凉拌、热炒、油炸、炖食、做色拉等,今天这款是烤秋葵,香香脆脆的青味道,也是不错的吃法,不妨你也可以试试,而且做法简单易做,也可以蘸着调料吃,都是不错的.
秋葵的营养和功效可找度娘,我这里不一一述说了.
煎炒,白灼,变着花样吃秋葵。只因秋葵营养丰富哦
变着花样吃烤菜----烤秋葵
用料:秋葵10根,少些盐\日式酱油少量、胡椒少些
烤秋的做法
一:秋葵洗净放入热水中略焯水30秒,起锅
二:沥干(或用厨房纸吸干),切蒂,注意不要切破露出籽,基本切平结蒂那头就行
三:烤盘铺油纸,放入秋葵,晒少些盐和白胡椒粉
四:预热160度,烤15分钟-20分钟
五:出炉装盘
六:依个人喜好挤上柠檬汁,或是鲜酱油蘸汁
今天第一次出境的小调料碟子还带有搁筷子功能哦,蛮漂亮的.
烤秋葵小贴士
但是秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜,胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食