香蕉松饼的做法

很喜欢吃饼类的点心，咖啡厅里简单的松饼加上奶油，雪糕，果酱，蜂蜜，水果的装饰后华丽丽的变身了。价格也好贵的哦，但是真心好吃呢！这是我第一次自己动手试试松饼，还算成功哦，淋上酸奶果酱美味的不得了啊！现在跟大家分享一下。

简单又美味的香蕉松饼

材料：低粉120克，牛奶200克，香蕉1根，鸡蛋2个，糖30克，黄油20克。

香蕉松饼的做法

1，把香蕉切片捣成泥备用

2，鸡蛋黄打散均匀备用

3，黄油加热融化后加入鸡蛋液里搅拌均匀

4，蛋液里加入糖粉搅拌后加入牛奶搅拌均匀

5，筛入低粉切半均匀后加入香蕉泥混合

6，最后打发鸡蛋白与面糊混合搅拌即可（其实也可以直接用普通面粉加点泡打粉也行，蛋白可以不用打发）

7，用平底锅中小火加热后拨一勺面糊成小饼状即可，要大的就摊大一点咯

8，小伙等候一分钟，轻轻翻另一面

冷却的松饼带着浓浓的香蕉味，淋上蓝莓酸奶和果酱，在美味不过了！

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