南瓜干果土司的做法
秋天南瓜的季节,所以第一念头就是我要做个南瓜土司啊。
这南瓜吐司真的好柔软啊,拍着拍着,它就从一个青春年少的软妹子(虽然皮肤有点阳光黑)变成了皱皱巴巴的老婆子了至于它皮肤为什么这么深请往下看吧
太软了所以必须强忍到凉透才切开噢
早上切了做三明治吃吧。
南瓜干果土司
面包粉:350克南瓜泥100克,奶粉20克,盐4克,蛋液45克,糖40克,水90克左右,酵母3.5克。*葡萄干95克,黄油30克。
南瓜干果土司的做法
1:全部材料
2:菜单选择4和风/英式面包程序
3:所有材料除葡萄干和黄油外都放入面包机桶。
4:基本成团后加入黄油
5:葡萄干沥干水分,沥干一点加入基本揉好的面团再揉五分钟(这步我犯了个错误见后)
6:面团全部揉完后进入发酵阶段,不用管了,该干什么干什么去吧,发酵完直接烘烤的,因为我想在表面加点南瓜籽,所以发酵完毕后按暂停给面包刷了点清水
7:均匀撒了点南瓜籽(这步不是必须的,个人喜欢而已)
8:烘烤完毕机器会发出哔哔声,一定要带上手套提出面包桶,倒出面包在烤架上晾凉。
个子高挑的妹子
大吐司一共切了十二片,有两片比较薄,虽然我这个吐司糖分高颜色深,不过面包皮真的不算厚哎
健康饮食网小提示
南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛,可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症
绿豆和南瓜能一起吃:有很好的保健作用