五味子粥的做法

菜系及功能:肝炎食谱

五味子粥原料:五味子10克。红枣10枚，冰糖适量，粳米100克。

五味子粥的做法:先将五味子洗净，入砂锅，加水200克煎至100克，去渣取汁，加入淘洗干净的粳米。加水用旺火烧开，再转用文火熬稀粥。

食法:日服2次，10～15天为一疗程。

功效:敛肺，滋肾，止汗，止渴，涩精。适用于慢性肝炎、咳喘、自汗、盗汗、遗精、久泻、神经衰弱等症。

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