女贞子牛腱汤的做法

菜系及功能:滋阴食谱

女贞子牛腱汤原料:牛腱500克，女贞子100克，黑枣4个，生姜3片。

女贞子牛腱汤的做法:

1)女贞子、生姜、黑枣(去核)洗净；牛腱洗净，用滚水拖过。

2)把全部用料放人清水锅内，武火煮滚后，改文火煲3小时，加盐调味供用。感冒发热者不宜用本汤。

功效:补肝肾，益阴血，黑须发。适用于肝肾不足、精、血虚少，须发早白，腰酸腿软，夜尿多，头晕，失眠。也适用于老人肾虚诸症。