蒜蓉空心菜的做法

蒜蓉空心菜

原料：空心菜500克，黄酒、葱花、姜末、蒜蓉适量。

蒜蓉空心菜的做法

1.将空心菜摘洗干净。

2．炒锅放底油烧热，下葱花、姜末、蒜蓉炝锅，加黄酒、蚝油、精盐、鲜汤烧开，倒入空心菜，加味精，翻炒均匀，出锅装盘即可。

特点：清热解毒，降脂活血，通便防癌。

健康饮食网小提示

空心菜和红椒能一起吃:同食可以降血压、止头疼、解毒消肿，另外还可治糖尿病和龋齿疼

青尖椒和空心菜能一起吃:二者同食，具有一定的降血压、止痛消炎之功效