银耳冬菇藕汤

银耳冬菇藕汤

材料:银耳60克,莲藕600克,黄豆250克,冬菇400克,红樱桃1颗

调料:盐、味精各适量

银耳冬菇藕汤的做法

1.莲藕去皮洗净,切小块;银耳洗净,撕成小朵;冬菇洗净,去蒂;黄豆用清水浸泡2小时,清洗干净。

2.将上述原料放入锅内,注入适量清水,以文火煮至原料熟透,加盐、味精调味,装碗,点缀红樱桃即可。

银耳冬菇藕汤

银耳的作用

银耳是一种生长于枯木上的胶质真菌。含多种氨基酸、酸性异多糖等成分,不仅营养价值高,而且有一定的药用价值。银耳有丰富的营养,每100克银耳...[更多]

煲汤网小提示

鳝鱼和藕能一起吃吗: 藕含有大量食物纤维,属碱性食物,而鳝鱼属酸性食物,两者合吃,有助于维持人体酸碱平衡,是强肾壮阳的食疗良方。

章鱼和莲藕能一起吃吗: 章鱼与藕、红枣搭配,补而不燥、润而不腻、香浓可口,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。