银耳冬菇藕汤
银耳冬菇藕汤
材料:银耳60克,莲藕600克,黄豆250克,冬菇400克,红樱桃1颗
调料:盐、味精各适量
银耳冬菇藕汤的做法
1.莲藕去皮洗净,切小块;银耳洗净,撕成小朵;冬菇洗净,去蒂;黄豆用清水浸泡2小时,清洗干净。
2.将上述原料放入锅内,注入适量清水,以文火煮至原料熟透,加盐、味精调味,装碗,点缀红樱桃即可。
银耳是一种生长于枯木上的胶质真菌。含多种氨基酸、酸性异多糖等成分,不仅营养价值高,而且有一定的药用价值。银耳有丰富的营养,每100克银耳...[更多]
煲汤网小提示
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