归芪姜枣羊肉汤
归芪姜枣羊肉汤
饮料:当归10克,黄芪12克,生姜20克,大枣9枚,羊肉500克。
归芪姜枣羊肉汤的做法
1、将羊肉切成块,用开水焯一下去除浮沫,把当归和黄芪洗净后,用布包扎紧,生姜去衣,大枣去核,洗净
2、然后把羊肉块放入锅中,加入适量的水,煮15分钟,再加入药包、生姜,少许酱油、盐
3、用小火煮大约2个小时,待羊肉酥软即可
羊肉主要含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B,、维生素B,、烟酸、胆甾醇等。羊肉在我国约占肉食总消费量的4%左右。羊的品种较...[更多]
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