锅仔白萝卜鲫鱼

锅仔白萝卜鲫鱼

材料:鲫鱼350克,白萝卜100克

调味料:盐4克,红椒20克,香菜20克

锅仔白萝卜鲫鱼的做法

1、将鱼宰杀,去鳞、内脏,洗净;白萝卜洗净,切丝;红椒洗净,去子切丝;香菜洗净,切段。

2、锅中倒油烧热,放入鲫鱼煎至两面金黄。

3、锅中加入适量清水煮沸,放入鲫鱼、白萝卜、红椒煮熟,调入盐,撒上香菜即可。

锅仔白萝卜鲫鱼

适合人群:孕产妇

养生功效:补血养颜

煲汤小贴士:白萝卜不能和水果同时食用。热锅凉油煎鱼,鱼就不会粘锅了。

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