狗脊猪脊髓汤

狗脊猪脊髓汤

原料：猪脊髓4条，猪脊骨250克，狗脊15克，核桃肉30克，陈皮3克。

狗脊猪脊髓汤的做法

1．取鲜猪脊髓用开水拖过，去净血水；猪脊骨洗净，斩碎；狗脊、核桃肉、陈皮洗净。

2．把全部原料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲约3小时，调味即可。

功效：补肝益肾，强壮腰膝。适用于肝肾不足之腰膝痿软。

特别提示：湿热痿软者，不宜使用本汤。猪脊髓含胆固醇较多，故血脂过高、动脉硬化者不宜食用。