芡实薏米炖凤爪汤
芡实薏米炖凤爪汤
材料：鸡爪250克，猪瘦肉100克，芡实适量，薏米适量，姜片适量，盐适量。
芡实薏米炖凤爪汤的做法
1．将芡实、薏米分别洗净，用水稍浸泡。
2．将鸡爪洗净。
3．将猪瘦肉洗净，不用刀切。
4．将所有主料一起放入炖锅中，加适量凉开水，加盖隔水炖3小时。
5．加入适量盐调味即可。
特别提示：春季人易疲之、免疫力下降。芡实和薏米富含维生素和矿物质，可补脾胃。此汤还对细胞免疫、体液免疫有促进作用。
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煲汤网小提示
板栗和鸡肉或薏米能一起吃吗: 补肾虚、益脾胃、利湿止泻的功效，还具有抗癌的功效
栗子和薏米能一起吃吗: 栗子与薏米均为药食兼用之品，两物均含有较高的碳水化合物、蛋白质以及多种维生素和人体必需的氨基酸。薏米中还含有脂类物质，能阻止癌细胞生长，具有抗癌的功效。栗子与薏米搭配，具有补益脾胃、补肾利尿、利湿止泻