芦根鳝鱼汤

芦根鳝鱼汤

原料:黄鳝2—3条,芦根30克,桑寄生60克,清水、油、盐各适量。

芦根鳝鱼汤的做法

黄鳝宰杀,去内脏洗净,放入芦根、桑寄生,加清水适量用文火煮约1小时,可用少许油、盐调味。

功效:黄鳝补虚赢,祛风湿,杀虫;芦根清热生津,清胃止呕;桑寄生补肝肾,强筋骨,祛风湿,养加安胎。三者合用,益肾保肺,清肺养阴。

应用:适合肺结核身体消瘦患者服用。

芦根鳝鱼汤

鳝鱼的营养功能

鳝鱼又称黄鳝,属鳝科动物。其肉每100克约含蛋白质18 8克,脂肪0 9克,钙38毫克,磷150毫克,铁1 6毫克,维生素B,0 95毫克,维生素B,0 02毫...[更多]

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