番茄鱼头汤

经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发作

鱼头汤鲜美而不油腻,大人小孩都爱吃。那么,怎么制作鱼头汤呢,下面我们就来学习一下吧。

番茄鱼头汤

主料：鱼头1个，番茄2个，高汤1碗。

辅料：盐、食用油、生姜片、香菜各适量。

番茄鱼头汤的做法

1、番茄清洗干净，每个切6瓣。

2、鱼头清洗干净。

3、生姜切成片状。

4、香菜切段。

5、热锅下油，入生姜片把鱼头稍煎，加高汤煮沸。

6、然后放番茄小火煮30分钟，放盐、香菜即可。

食用番茄的注意

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