灵芝炖鹌鹑
灵芝炖鹌鹑
材料：鹌鹑1只，灵芝、党参、枸杞、红枣各适量
调味料：盐适量
灵芝炖鹌鹑的做法
1．灵芝洗净，泡发撕片；党参洗净，切薄片；枸杞、红枣均洗净，泡发。
2．鹌鹑宰净，去毛、内脏，洗净后汆水。
3．炖盅注水，下灵芝、党参、枸杞、红枣以大火烧开，放入鹌鹑，用小火煲3小时，加盐调味即可。
此汤功效：补中益气
适合人群：孕产妇。
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