白萝卜枸杞排骨汤

白萝卜枸杞排骨汤

材料:白萝卜300克,排骨300克,枸杞15克,姜5克。

白萝卜枸杞排骨汤的做法

1.白萝卜洗净切块,枸杞洗净,姜切片。

2.排骨洗净斩件,汆水。

3.将排骨和姜片放入锅中,加适量清水,煮开后撇去浮沫,加入白萝卜,小火煲制1小时。

4.加入枸杞,继续煲制10~15分钟,加盐调味即可。

食疗功效:益气润肺,消暑解毒。

煲汤网特别提示:萝卜有消食、下气、解毒等功效,但胃肠溃疡、脾虚者不宜。

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