白萝卜肉卷的做法

秋季昼夜温差在慢慢增大,风大蒸发快,早晨醒来喉咙会有干的感觉,吃点白萝卜可以有效防止秋燥!

白萝卜肉卷

主料料:白萝卜1根,肉50克,海米适量;

配料调料:葱、姜、食用油、盐、生抽,枸杞子数颗装饰。

白萝卜肉卷的做法

白萝卜肉卷的做法

1、准备好所有原料及配料。

2、肉剁成肉馅,葱、姜、海米剁碎。

3、肉馅、海米、葱姜碎和调料办成肉馅。

4、白萝卜去皮用刮皮刀切成薄片。

白萝卜肉卷的做法

5、白萝卜片放入容器,加入稍许盐腌制一下。

6、展开一张萝卜皮铺上肉馅。

7、折叠成肉卷,一只只摆入盘中。

8、放入蒸锅。

白萝卜肉卷的做法

9、开锅蒸8分钟。

10、滗去汁水。

11、另起锅加入食用油烧热。

12、热油泼在白玉萝卜卷上,淋上一调羹蒸鱼豉油或者生抽,装饰上枸杞子成盘。

白萝卜肉卷的做法

健康饮食网小提示

牛肉和白萝卜能一起吃:常吃能清热解毒、康胃健脾、止咳止痢及防治夜盲症、眼病、皮肤干燥等功效。营养价值高,祛风发汗、消食、治伤风、杀菌及诱导睡眠的作用

白萝卜和豆腐能一起吃:促进营养吸收。