补肾乌发粥

补肾乌发粥

原料：粳米100克，女贞子、柏子仁、枸杞子各10克，旱莲草、菟丝子、五味子各5克，冰糖2块，清水适量。

补肾乌发粥的做法

1．将女贞子、柏子仁、枸杞子、旱莲草、菟丝子、五味子等六味，先用温水洗去灰分，放在沙锅中，加入1碗清水，以小火煎煮半小时，过滤去渣，留用药汁；粳米淘洗干净，沥水；冰糖打碎，待用。

2．净锅上火，添入适量清水烧开后，下粳米以中火煮至米烂汤稠时，加入药汁，续煮10分钟，加冰糖调味，煮溶化即可食用。

特点：清香，微甜。

大厨提示

1．煮药汁时定要用小火，让各种药的成分充分熬出。

2．熬此粥时禁用铁锅。

健康提示：此粥具有补肾益肝，养阴补血的功效。适用于须发早白等患者食用。

小菜搭配推荐：胡萝卜炒羊肉。推荐理由：羊肉益气补虚，温中暖下，为补肾壮阳的补养食物；胡萝卜健脾，明目，消食。二者配以补肝肾，益精血的黑芝麻同炒成菜，与补肾乌发粥一起食用，充精壮力，有益健康。

黑豆营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、无机盐,有活血、利水、祛风、解毒之功效;黑豆中微量元素锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高,而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液黏稠度等非常重要;黑豆皮为黑色,含有花青素花青素是很好的抗氧化剂来源,能清除体内*基...[更多]

煲汤网小提示

黄瓜和粳米能一起吃吗: 黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用，有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。

茶和粳米能一起吃吗: 茶水加入到粳米中同煮成粥，具有较丰富的营养，且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。