生地黄白鸭汤

生地黄白鸭汤

原料：生地黄100克，淮山药200克，枸杞子30克，白鸭1只(约2000克)，葱、姜、胡椒粉、黄酒、清汤、盐、味精各适量。

生地黄白鸭汤的做法

将白鸭洗净。去毛、内脏，切小块；上药洗净。同放入锅中，加清水适量，煎至白鸭肉熟烂，加上佐料调味即可。

功效：滋肾养阴。

山药,又名白山药、长山药、佛掌薯等。我国南北广为种植。山药肉质肥厚,富含淀粉,可用来制造淀粉,热带地区常作为粮食食用。山药别有风味,是珍贵...[更多]

煲汤网小提示

鸭肉和地黄能一起吃吗: 营养丰富，有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。搭配同食，其营养及药用价值更高。

鹿肉和山药能一起吃吗: 鹿肉含粗蛋白、粗脂肪、矿物质；山药含皂甙、胆碱、糖蛋白、维生素C。二者与红枣搭配可抗衰老、降低血脂、增加免疫力。