独脚金炖猴肉
独脚金炖猴肉
原料:猴子肉60克(连骨者100克),独脚金12克,红枣4粒。
独脚金炖猴肉的做法
1、猴子肉清洗干净,斩成小块;
2、独脚金清洗干净,切段;
3、红枣去核清洗干净;
4、把独脚金放炖盅底,再放猴子肉、红枣,加开水适量,炖盅加盖;
5、隔开水文火炖2~3小时,调味供用,去独脚金,饮汤食猴子肉;
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煲汤网小提示
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